موزه پارس یا عمارت کلاه فرنگی ساختمانی است که در باغ نظر بنا شده است و اشیای ارزشمند بسیاری از دورههای مختلف تاریخی در این موزه به چشم میخورد که هر کدام دارای پیشینه ای غنی هستند. این عمارت هشت ضلعی را کریم خان زند در میان باغ نظر شیراز ساخت که در آن دوره این عمارت باشکوه برای پذیرایی از مهمانان، سفیران خارجی و انجام مراسم رسمی و اعیاد گوناگون کاربرد داشته است و پس از مرگ کریم خان وی را در این مکان به خاک سپردند.
این عمارت در سال 1315 هجری شمسی به با تلاش انجمن آثار ملی ایران و تلاش عی اصغر حکمت شیرازی، علی سامی و چند تن از فعالین آن زمان کار خود را به عنوان اولین موزه شهرستانهای ایران شروع به کار کرد.